2024-10

わたしが愛用しているもの

Turkのフライパンがおススメ

わたしには 15年間、15年間愛用しているものがあります。それは、鉄のフライパンです。 鉄のフライパンはズボラに美味しい料理が作れます。 たとえば、じゃがいもを千切りにして焼くだけで、極上のガレットができます。味付けは塩をふるだけです。盛り...
誰かに伝えたい

当たり前は特別なこと

皆さん、今一番大切なものは何ですか?健康、家族、仕事――これらがいつも自分のそばにあることを、私たちは疑いません。しかし、それを失って初めて、その「当たり前」がどれほど特別だったかを痛感するのです。 私は新卒でこの会社に入り、5年目を迎えた...